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08月12日朝日新聞デジタル朝刊記事一覧へ(朝5時更新)

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ロワールではその名を知らない人はいない、と言われている「古酒専門ネゴシアン」の「カーヴ・デュアール」から、熟成されたヴーヴレを入荷する事が出来ました。じっくりと熟成されたシュナン・ブランの魅力。その密っぽい酒質は香ばしさとミネラル、絶妙な加減の酸が渾然一体となり甘美な優しい甘みの広がりを感じれることでしょう。

■※夏季期間(6月~9月)はクール便発送となり、夏季以外は通常便での発送となります。

■代金引換はご利用になれません。代金引換でご購入をいただいた場合は、恐れ入りますがキャンセルさせていただきますのでご承知下さい。

【生産者】カーヴ・デュアール
【産地】フランス>ロワール
【タイプ】甘口デザートワイン-白ワイン
【分類】貴腐ワイン
【セパージュ※目安】シュナン・ブラン100%
【ボディ】軽快●●●★●重厚
【甘辛度】甘い●★●●●辛い

■16世紀に造られたという「カーヴ」にひっそりと眠り続ける、非常に珍しい熟成ヴーヴレが遂に入荷致しました。ロワールではその名を知らない人はいない、と言われている「古酒専門ネゴシアン」の「カーヴ・デュアール」は、トゥール市の東、アンボワーズ村にあります。その直売所には、古酒を求めて多数の「生産者」達もが訪れるほど。他ではなかなか聞いたことの無いエピソードですが、同業者をも一目置くワインであるという事のあらわれではないでしょうか。

■畑は所有しておらず、1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒をビン買いしてきました。2004年、ロワールを代表する栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテがこのメゾンを購入し、以降、前オーナー家に負けない目利きである彼の専心的な活動によって、さらに名声を高めています。その「カーヴ・デュアール」から、熟成されたヴーヴレを数量限定入荷!!じっくりと熟成されたシュナン・ブランの魅力。その密っぽい酒質は香ばしさとミネラル、絶妙な加減の酸が渾然一体となり甘美な優しい甘みの広がりを感じれることでしょう。非常に珍しい熟成ヴーヴレの逸品をご堪能ください。

■詳細情報
ボディー:フルボディ
ブランド:美健コーポレーション
原産国名:スランス
原材料・成分:ぶどう
内容量:1
内容量:750 milliliters
メーカー名:Vincom
容器の種類:瓶
産地(地方):ロワール
保存方法:冷暗所にて保存してください。
味わい:甘口
ヴィンテージ(生産年):1971
果実 %:シュナン・ブラン100%

■ワインのラベルやキャップシール等の色、
デザインは変更となることがあります。
また商品名に記載がない場合、
実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

↓↓↓ギフトオプション↓↓↓
ワイン

(訳ありセール 格安) カーヴ・デュアール[フランス/白ワイン/甘口/フルボディ/750ml/1本] / ヴーヴレ・ドミ・セック 1971年-白ワイン

(訳ありセール 格安) カーヴ・デュアール[フランス/白ワイン/甘口/フルボディ/750ml/1本] / ヴーヴレ・ドミ・セック 1971年-白ワイン

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